Назад к проектамПроектирование и освещение: BRIGHT BURO
Дизайн: F17 Design
Как старый советский рынок превратить в модное гастрономическое пространство, знают авторы одного из наших новых реализованных проектов в Санкт-петербурге. Фуд-маркет Московский — это обновлённая версия бывшего колхозного рынка, над реставрацией которого работала студия F17 Design. По словам идеолога проекта Александра Шавлиашвили, основной задачей было актуализировать пространство с учётом современных потребностей людей.
Задачей BRIGHT BURO было подобрать освещение, соответствующее дизайн-концепции, уложиться в бюджет, учесть нормы освещённости и позаботиться о том, чтобы блюда на столах выглядели аппетитно и привлекательно.
Разместился фуд-маркет в здании 1956 года, построенном в стиле сталинского неоклассицизма. После реставрации пространство сохранило пятиметровые окна, но при этом, обрело новые элементы декора: большие черные люстры, светильники, мебель в минималистичном стиле и след современного искусства.
Московский рынок сегодня — это 700 посадочных мест, двор под открытым небом, питьевые фонтаны и антресоль по периметру зала с дополнительными столиками.
На 4 000 тысячах квадратных метров расположились рестораны азиатской, итальянской, американской и других кухонь мира, а ещё сохранились традиционные торговые точки фермерских хозяйств.
Мы занимались проектированием, подбором и поставкой оборудования. Предусмотрели различные сценарии, в том числе и биодинамическое освещение, для большего комфорта гостей. Для этого в купол Московского рынка установили светодиодную ленту, которая меняет цветовую температуру, в зависимости от времени суток.
BRIGHT BURO — светотехническая компания нового поколения. Мы поможем вам решить любой вопрос, связанный с проектированием, автоматизацией, подбором и поставкой оборудования, с учётом ваших задач и бюджета. Чтобы поработать с нами, напишите нам или свяжитесь удобным для вас способом.
